Análisis de los alimentos : manual de laboratorio /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Nielsen, S. Suzanne (ed.), Usón Finkenzeller, Miguel Angel (Revisador), Ferrando Navarro, Ana Cristina (tr.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 2007.
Materias:	ALIMENTOS > ANALISIS RSH
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