Panadería argentina : las mejores recetas para hacer en casa /

Medialunas de grasa y de manteca, cremonas, vigilantes, pan dulce, pletzalaj, facturas, panes integrales, pan de campo, rosca de reyes... En PANADERÍA ARGENTINA están todos los secretos para preparar en casa los panificados que tanto deseamos. - Un libro para aprender a hacer los panes más tradicion...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Olijavetzky, Claudio
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Buenos Aires : V&R Editoras, 2016.
Materias:	PANADERIA > ARGENTINA PASTELERIA > ARGENTINA RSH
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