Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería UF0821 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2017.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ebook suscrito en eLibro.net |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (94 p.) : il. |
|---|---|
| Formato: | Para acceso remoto utilizar usuario y contraseña del campus virtual UPSA |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788468178486 9788468179223 |
| Acceso: | El acceso desde las instalaciones de la UPSA es libre. Para el acceso remoto, desde fuera de la UPSA, se pedirá autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |