Tablas de composición de alimentos : guía de prácticas /

Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionan...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Moreiras, Olga
Otros Autores:	Carbajal, Ángeles, Cabrera, Luisa, Cuadrado, Carmen
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Madrid : Pirámide, 2018.
Edición:	19a ed.
Colección:	Ciencia y técnica.
Materias:	ALIMENTOS > COMPOSICION > TABLAS RSH
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