Curso de cocinero profesional / Centro de Enseñanza a Distancia.
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Barcelona ;
CEAC,
2002.
|
| Edición: | 5a ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | en cubierta "Turismo hostelería y restauración" |
|---|---|
| Descripción Física: | 18 v. : il. |
| ISBN: | 8439405103 |