Apuntes para la historia de la cocina chilena /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pereira Salas, Eugenio
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Santiago : Universitaria, 1977.
Materias:
Acceso en línea:Ebook de acceso libre. Disponible en línea desde Memoria Chilena
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Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (156 p.) : il.
Bibliografía:Bibliografía: páginas 152-157.