Modern food microbiology /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
New York :
Springer,
2005.
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| Edición: | 7th ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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