Sensory evaluation : a practical handbook /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kemp, Sarah E.
Otros Autores:	Hollowood, Tracey, Hort, Joanne
Formato:	Electrónico eBook
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Chichester, U.K. : Ames, Iowa : 2009. Wiley-Blackwell, 2009.
Materias:	Sensory evaluation > Handbooks, manuals, etc. Electronic books.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/ipchile/181149
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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