Manual de evaluación sensorial /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ciudad de México :
Universidad Nacional Autónoma de México,
2023.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/ipchile/285160 |
| Tags: |
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