Queso para dummies /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español francés |
| Publicado: |
Barcelona :
Centro Libros PAPF,
2020.
|
| Colección: | Para dummies.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ipchile/290751 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Queso para dummies /
- El queso de Paipa : relatos, saberes y tradiciones /
- De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /
- Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /
- Fabricación de quesos en el mundo /
- Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba /
- Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche /