Los flavonoides apuntes generales y su aplicación en la industria de alimentos /
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| Autores principales: | , |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
[Cali] :
Universidad del Valle,
2004.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ipchile/5989 |
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