La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /
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| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
[Hermosillo] :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C,
2009.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ipchile/8169 |
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