Resistencia a biocidas de diferentes cepas de escherichia coli
Los biocidas son herramientas de gran importancia para controlar la transmisión de microorganismos patógenos a través de la cadena alimentaria. En el presente estudio se ha determinado la resistencia a siete biocidas en una colección de nueve cepas de Escherichia coli, incluyendo cepas verotoxigénic...
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| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=3980029 |
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