Biosynthesis, Purification and Biotechnological Use of Exopolysaccharides Produced by Lactic Acid Bacteria

None

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Werning, María Laura, Notararigo, Sara, Nácher, Montserrat, Palencia, Pilar Fernández de, Aznar, Rosa, López, Paloma
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	IntechOpen 2012
Materias:	Life Sciences
Acceso en línea:	https://www.intechopen.com/chapters/28910
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet