The Application of Near Infrared Spectroscopy for the Assessment of Avocado Quality Attributes

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Wedding, Brett B., Wright, Carole, Grauf, Steve, White, Ron D.
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:inglés
Publicado: IntechOpen 2012
Materias:
Acceso en línea:https://www.intechopen.com/chapters/36050
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