Lactic Acid Bacteria in Philippine Traditional Fermented Foods

None

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Banaay, Charina Gracia B., Balolong, Marilen P., Elegado, Francisco B.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	IntechOpen 2013
Materias:	Life Sciences
Acceso en línea:	https://www.intechopen.com/chapters/42326
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet