Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena /
El libro Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena fue publicado en 1999 por Gloria Jury, Carmen Urteaga y Marcela Taibo. El INTA editó el libro hasta 2007, cuando fue descontinuado. El libro es una referencia para el sistema de porciones de...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Autores Corporativos: | , |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Santiago :
INTA,
1999.
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| Edición: | 2a ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Porciones de intercambios de alimentos
- Cereales, papas y legumbres frescas
- Frutas y verduras
- Pescados, carnes, huevos, y leguminosas secas, Lácteos
- Aceites y grasas
- Azúcares y otros
- Tablas