Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Paraninfo,
2013.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Notas: | En la cubierta: Hostelería y turismo. Dirección de cocina |
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| Descripción Física: | XIII, 242 p. : il. En Repositorio según lo establecido en Ley de Propiedad Intelectual 20.435 Artículo 71-K |
| ISBN: | 9788497324472 |