Manual de consulta para profesionales de la salud : selección de alimentos, uso del etiquetado nutricional para una alimentación saludable /
En el año 1995, El Ministerio de Salud inició en Chile un trabajo para la implementación de un Sistema de Etiquetado Nutricional de los Alimentos, el cual fue concebido en dos etapas. La primera de ellas, consistente en un etiquetado nutricional obligado para aquellos alimentos que declaran propieda...
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| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Santiago, Chile :
INTA ,
2005.
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| Materias: | |
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