Larousse de los postres con el toque mexicano de Paulina Abascal /
La obra más completa sobre repostería, con creaciones vanguardistas y los grandes clásicos mexicanos e internacionales. Más de 250 recetas con diferentes grados de dificultad. Explicaciones detalladas que guiarán al lector en cada preparación, acompañadas de datos históricos, anécdotas e información...
Descripción completa
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Abascal, Paulina |
|---|
| Formato: | Libro
|
|---|
| Lenguaje: | español |
|---|
| Publicado: |
México :
Larousse,
2016.
|
|---|
| Edición: | 4a ed. |
|---|
| Materias: | |
|---|
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
|---|