Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Allaert Vandevenne, Corrie
Otros Autores: Escolá Ribes, Marta
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2002.
Materias:
Acceso en línea:Ebook suscrito en eLibro.net
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Tabla de Contenidos:
  • CAPÍTULO PRIMERO. Procedimiento general de redacción de métodos de análisis de alimentos (PNT - AL - 001)
  • CAPÍTULO SEGUNDO. Procedimiento de expresión de resultados (PNT - AL - 002)
  • CAPÍTULO TERCERO. Procedimientos de métodos de análisis de alimentos
  • CAPÍTULO CUARTO. Procedimiento general de preparación de medios de cultivo (PNT - ME - 001)
  • CAPÍTULO QUINTO. Procedimiento general de control de calidad de medios de cultivo (PNT - ME - 002)
  • CAPÍTULO SEXTO. Procedimiento de preparación de medios de cultivo
  • CAPÍTULO SÉPTIMO. Procedimiento general de preparación de reactivos (PNT - RE - 001)
  • CAPÍTULO OCTAVO. Procedimiento general de control de calidad de reactivos (PNT - RE - 002)
  • CAPÍTULO NOVENO. Procedimientos de preparación de reactivos