Manual de química y bioquímica de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Coultate, Tom P.
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1996.
Edición:2a. ed.
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La Serena

Detalle de Existencias desde La Serena
Número de Clasificación: 641.300154 C855m 1996
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35627000223940
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República

Detalle de Existencias desde República
Número de Clasificación: 641.300154 C855m 1996
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