Biotechnology in flavor production /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Havkin-Frenkel, D. (Daphna), 1951- (Editor), Dudai, N. (Nativ) (Editor)
Formato:	Electrónico eBook
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Chichester, England : Wiley-Blackwell, 2016.
Edición:	Second edition.
Materias:	Food > Biotechnology. Flavor. Electronic books.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/ipchile/178090
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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