Evaluación de tres tipos de empaque (bolsas de polietileno) para almacenamiento de guayaba manzana (Psidium guajava var., Klom sali)

La Universidad Nacional de Colombia, a través del Departamento de Ingeniería Agrícola de Santafé de Bogotá, ha venido adelantando investigación sobre manejo postcosecha de productos hortofrutícolas, con miras a minimizar las pérdidas de estos productos y a conservar su calidad. En el presente artícu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Ardila Núñez, Luis Román, Parra Coronado, Alfonso
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	1999
Materias:	Fruit packing Fruit postharvest handling Fruit storage Fruit conservation Mechanical damage Post-harvest technology Ingeniería agrícola Empaque de frutas Manejo postcosecha de frutas Manejo postcosecha de la guayaba manzana Almacenamiento de frutas Conservación de frutas Daño mecánico Tecnología postcosecha
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=4902560
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!