Determinacion de parámetros y simulación matemática del proceso de secado de cacao (Theobroma cacao)

Estudio sobre la producción de cacao en Colombia, y el incremento notable, debido principalmente al aumento en el área cultivada y a los mayores rendimientos por hectárea obtenidos.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Villamizar de Borrero, Fanny, Hernández Hernández, José Eugenio
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: 1989
Materias:
Acceso en línea:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=4902786
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