1026 recetas de cocina internacional: Le Cordon Bleu /
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Barcelona :
Blume,
2005.
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | Una guía completa que, además de ilustrar paso a paso el modo de preparar deliciosas y sugerentes recetas, le enseñará a comprar los alimentos en su mejor momento, elegir los utensilios adecuados, y saber utilizar las técnicas básicas del arte de guisar. |
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| Notas: | Incluye índice analítico |
| Descripción Física: | 576 p.: il. En Repositorio según lo establecido en Ley de Propiedad Intelectual 20.435 Artículo 71-K |
| ISBN: | 8498010373 |