Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Córdoba :
El Cid Editor,
2009
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ebook suscrito en eLibro.net Artículo de acceso Libre en Internet |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos /
- Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos
- Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos
- Los microbios que comemos /
- Food microbiology : principles into practice /
- Guide to foodborne pathogens /
- Tópicos en microbiología en inocuidad de los alimentos /