Restaurantes, cafeterías, bares y catering : manual práctico : el libro más moderno, completo y práctico para la formación profesional y la gestión en hostelería : adaptado al certificado de profesionalidad del sector de la restauración /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
AMV,
2012.
|
| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
República
| Número de Clasificación: |
647.95 M183r 2012 |
|---|---|
| Copia c.1 | Disponible |