Tópicos en microbiología en inocuidad de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maier Neumann, Liliana
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Santiago : Ediciones Universidad Santo Tomás, RIL editores, 2021.
Materias:
Acceso en línea:Ebook suscrito en eLibro.net
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